|
Báo động chất lượng nước uống đóng bình |
|
|
Theo TTYTDP TP.HCM, qua kiểm tra từ đầu năm 2008 đến 15-10-2008 của
trung tâm này và TTYTDP 24 quận, huyện tại 464 công ty, DNTN, cơ sở sản
xuất nước đá, nước uống đóng bình, chai trên địa bàn TP.HCM cho thấy tỷ
lệ cơ sở đạt điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm rất thấp.
TTYTDP TP kiểm tra 36 cơ sở sản xuất nước đá nhưng chỉ
14 cơ sở đạt (tỷ lệ 38,89%); kiểm tra 77 cơ sở sản xuất nước uống đóng
chai nhưng chỉ 26 cơ sở đạt (tỷ lệ 33,77%). TTYTDP 24 quận, huyện kiểm
tra tổng cộng 351 cơ sở sản xuất nước đá, nước uống đóng chai, trong đó
266 cơ sở đạt (tỷ lệ 75,78%)…
Theo TTYTDP TP, hầu hết các cơ sở không tuân thủ các
điều kiện về nguyên tắc vệ sinh trong quá trình sản xuất, cơ sở vật
chất xuống cấp, quy trình sản xuất không được chuẩn hóa… nên nguy cơ
lây nhiễm bệnh đường tiêu hóa rất cao.
|
|
Cập nhật ( 19/02/2009 )
|